Chef d’equipe

Description du poste :

Vous serez en charge de mettre tout en œuvre pour offrir le meilleur séjour possible à nos clients en manageant l’ensemble du personnel et des tâches hebdomadaires.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif de notre cuisine centrale, pour superviser la consistance, la qualité et le processus de livraison des repas commandés par nos clients ainsi que le bon maintien des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous managerez l’équipe saisonnière, veillant à maintenir le haut standing de notre portefeuille de chalets et appartements à tout moment pour nos clients.

Vous maintiendrez une atmosphère de travail agréable et positive pour l’ensemble de l’équipe.

Vous serez en charge d’une large variété de tâches et une grande flexibilité est attendue de vous.

 

Qualités requises :

  • Expérience professionnelle dans le management
  • Expérience dans le monde de l’hôtellerie ou de l’évènementiel
  • Très bonnes capacités de communication, écrites et verbales.
  • Très bonne organisation et attention aux détails.
  • Bonne gestion du temps de travail et de celui de l’équipe.
  • Bonne gestion du stress
  • Anglais courant

Responsabilités :

  • Travailler en étroite collaboration avec les manageurs de manière à offrir un séjour inoubliable à nos clients et établir une atmosphère de travail positive au sein de l’équipe.
  • Travailler étroitement avec le manageur des opérations pour s’assurer que tout est préparé et organisé pour l’arrivée des clients, et pendant leur séjour.
  • Vous serez le réfèrent entre l’équipe saisonnière et les manageurs, gérant les éventuels problèmes quotidiens, en sollicitant si nécessaire les conseils de son supérieur
  • Vous serez de permanence les weekends et en soirée, vos jours de travail, pour gérer d’éventuelles urgences.

Tâches principales

Formation :

  • Vous planifierez et animerez les semaines de formation
  • Vous superviserez la préparation des chalets pour l’ouverture et la clôture de la saison.

Administration :

  • Vous mettrez en place les plannings hebdomadaires de l’équipe saisonnière
  • Vous travaillerez en collaboration avec le chef pour planifier la livraison des repas.
  • Vous vous assurerez du bon encaissement des soldes clients auprès des hôtes de chalet
  • Vous contrôlerez le respect des mesures d’hygiène et de sécurité, et les rapports hebdomadaires, notamment pour les jacuzzis, les transferts, le conditionnement des aliments.
  • Vous gérez les commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement des chalets.

Employés :

  • En charge des employés saisonniers
  • Gérer les absences des employés en cas de blessures ou maladie
  • Organiser les sorties mensuelles pour les employés
  • Contrôler le respect des procédures auprès des chauffeurs
  • Établir une communication claire avec le personnel pour la réalisation de leurs tâches et avec le management.

Adressez-nous un CV et une lettre de motivation à [email protected] pour postuler

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